福州新聞網(wǎng)訊 “餐館排煙孔就藏在路邊的綠化帶里。每次經(jīng)過,都會聞到非常嗆人的油煙味?!比涨?,市民鄭先生撥打本報新聞熱線968800說,位于軟件大道五鳳新區(qū)路段的多家餐館將油煙管道藏在綠化帶內(nèi)。
餐館油煙管
藏匿綠化帶
26日上午,記者在福州軟件園外的軟件大道五鳳新區(qū)路段看到,沿街大小餐館林立。一些餐館的油煙管道被埋入地下,排煙孔自地面鉆出,直沖著馬路,只要靠近油煙孔,帶著熱氣的油煙就迎面而來;有的油煙管道則置身綠化帶灌木叢中,極難發(fā)現(xiàn)。
餐館背后就是居民樓,向著店門前的大馬路排放油煙似乎是店主們的無奈選擇。
“經(jīng)過的時候總能聞到油煙味道,這油煙排放到底是不是達標了呢?”市民對此表示疑問。
餐飲也油煙擾民
是投訴熱點
記者從12345網(wǎng)站上看到,不到兩個月,關(guān)于餐館油煙擾民的問題有40多條投訴。
根據(jù)《餐飲業(yè)油煙排放標準》要求,排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并保證操作期間按要求運行;排氣筒出口朝向應(yīng)避開易受影響的建筑物;油煙排氣筒的高度、位置等具體規(guī)定由省級環(huán)境保護部門制定。
福建省環(huán)保部門規(guī)定,餐飲業(yè)的油煙排放必須安裝油煙凈化器,油煙排放方式分為高空排放和低空排放兩種。高空排放需將排放管道通至樓房頂樓,油煙朝向空中;低空排放要確保排出的油煙經(jīng)過處理,已基本將異味凈化完成,只有熱氣從管道排出。
環(huán)保部門
希望推行油煙凈化器
據(jù)了解,福州五城區(qū)內(nèi)約有兩萬家餐飲企業(yè),而達到環(huán)保部門要求的不超過4000家。
“在許多經(jīng)營者眼中,餐飲業(yè)是低門檻行業(yè),事實上,按照環(huán)保部門的規(guī)定,凈化所需成本其實較高?!备V菔协h(huán)保局的工作人員表示,規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放,提高準入門檻是關(guān)鍵。
要從根本上解決餐飲油煙的污染問題,監(jiān)管部門的通力合作也是關(guān)鍵。這名工作人員說:“首先,需要對餐飲進行規(guī)劃。其次,市政府牽頭,規(guī)劃局、工商局、衛(wèi)生局、環(huán)保局、公安局等部門都應(yīng)該一起把關(guān)?!?
環(huán)保部門希望能強制推行油煙凈化器,并定期檢查凈化器的處理情況。